台北慢生活：探寻上了年纪的咖啡馆，品味时光的故事
台北慢生活系列
我去过台北的很多咖啡馆。
有台北故宫博物院的美式风格，
阳明山脚下有星巴克，
还有富锦街的小情歌，
淡水海滩还有拉花艺术。
但给我印象最深的还是这两个人
老咖啡馆
虽然装修有点旧
但他们
都是关于时间的故事
丰达咖啡
地址：万华区成都路42号
电话：
从裹着羽绒服的北京，到裙摆飘扬的台北。
下了飞机，发现外面已经下起了毛毛细雨。
脑海中突然出现了孟庭威甜美纯净的声音。
我不禁感叹，时隔N年，我终于体验到了“冬天去台北看雨”的场景。
丰达咖啡是我落地台北遇到的第一家店。
放下行李，跟着朋友来到西门红楼。
绕红楼后面走一圈，就能看到丰达咖啡。
当我走进去的时候，这不是我想象中的咖啡店应该有的样子。常见的咖啡馆安静整洁，装修或清新，或现代简约。但这里很热闹，很吵，桌子又小又紧，有磨损的迹象。突然，我以为我走错地方了。我走进的是一家经营多年的街边快餐店吗？
朋友很快帮我“识字”了我，可你可别小看它。
是西门町有名的老牌咖啡店。创立于1956年，是台湾第一家制作滴漏咖啡的咖啡店。连附带的小吃都是相当传统的中国小吃，比如核桃饼、杏仁饼、鲍鱼饼等。
（这个大咖啡壶后面的墙上有一排滴滤式咖啡设备）
在一楼的点餐柜台点完餐后，我们就直奔二楼。
我点了一杯摩卡咖啡，以为是加了糖和牛奶的香浓摩卡，结果得到的是一杯黑咖啡。原来这是一款带有淡淡果香的精品咖啡。朋友点了曼宁咖啡，问了店家才知道是曼特宁和巴西豆的混合物，略苦。相比之下，我的摩卡味道更好。
我们没有点大家必点的传统中式点心，而是点了一块帕尔玛芝士蛋糕。它是如此美味，在你嘴里融化了。
喝完下午茶，我们又回到一楼仔细看看这家经典的老店。确实，大型的烘焙机和咖啡机，里面装满了来自世界各地的咖啡豆，让房间里充满了咖啡的香气。就连服务员都是大妈级别的，就像这家咖啡店一样，带着岁月的痕迹。
六十年来，经过日复一日的打磨，它逐渐变成了北京豆浆、油条一样的日常存在。
出门后回头一看，
看着橱窗里的各种咖啡豆和透明大玻璃瓶里的核桃蛋糕，
我开始想念北京的稻香村。 。 。
咖啡狂热公寓
地址：大安区师大路80巷19号
电话：
这家咖啡店开了十几年了，调酒师、咖啡师、老板都是一样的。
嗯，这是一个有故事的人。
他是一位台湾大叔，外号“兴老板”。他个子很高，穿着牛仔裤和T恤，看起来真的像黑帮老大或者古惑仔。当你不笑的时候，就会有一种距离感。但笑起来的时候，感觉这个人还是很真诚的。
我们去他家的时候已经是深夜了。他的店很小，一楼有一个吧台和两张桌子。和我同行的朋友认识他，愉快地打招呼后，我们就直奔二楼。
当然，你应该在深夜喝鸡尾酒！但老板有一个奇怪的要求。顾客必须先喝一杯他调制的卡布奇诺，才有机会喝他调制的鸡尾酒。 （有个性……）
因为我的一个同伴晚上不能喝咖啡，所以我负责喝了三杯卡布奇诺中的两杯:(
喝到一半，邢老板就上楼来了。
我们在二楼的一个小角落里开始聊天。
他说自己很喜欢组装飞机模型，觉得中国大陆的某家店确实不错。什么都可以买，而且比台湾便宜很多倍。我们恍然大悟，难怪家里有这么多飞机模型。
喝完咖啡，我们一起回到一楼。昏暗的灯光下，他开始调制鸡尾酒给我们喝。
我们四个人坐下来一起聊天。虽然是第一次见面，但我们聊得很开心。
他没去过北京，听我们讲北京的大街小巷和内地繁忙的交通。
他还没有结婚。我们试图探寻他的爱恨情仇，但他巧妙地转移了话题。
他想猜测我们三个人的关系和年龄，哈哈，但是他猜错了。
时间一分一秒过去，我们就这样闲聊着……
昏暗的灯光下，我们有些微醉。我们不知道什么时候才能再次出现这样的美景呢？
我只希望下次来台北时，这位朋友和他的老鼠屋还在。
:)
结尾
